{"product_id":"ricettario-della-cucina-italiana-osterie-d-italia-1200-piatti-della-tradizione-regionale","title":"Ricettario della cucina italiana. Osterie d'Italia. 1200 piatti della tradizione regionale","description":"\u003cp\u003eBen milleduecento ricette divise per portata, dagli antipasti ai dessert - ogni sezione è al suo interno ulteriormente ripartita secondo la tipologia di preparazione -, a cui si aggiungono anche le conserve salate e dolci. Ampio spazio è dedicato ai grandi classici, ma non mancano piatti meno conosciuti, fortemente legati al territorio di provenienza. Ricette facili o più impegnative, ideali per i pasti quotidiani ma anche per ricorrenze speciali, in ogni caso replicabili in modo sicuro anche da chi non è un cuoco esperto, grazie a indicazioni chiare e precise su ingredienti, tempi e modalità di cottura e passaggi. A corredo vi sono anche note che spiegano l'origine dei piatti o raccontano curiosità. Un volume completo, arricchito da belle fotografie e da approfondimenti su tecniche e trucchi di cucina, facile da consultare grazie all'uso di icone apposite e indici. Un grande libro reference di qualità sulla cucina italiana, a un prezzo accessibile.\u003c\/p\u003e","brand":"Libreria Fiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54016724992346,"sku":null,"price":37.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7382\/1274\/files\/13728933485351.jpg?v=1776472308","url":"https:\/\/libreriafiore.it\/products\/ricettario-della-cucina-italiana-osterie-d-italia-1200-piatti-della-tradizione-regionale","provider":"Libreria Fiore","version":"1.0","type":"link"}